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川菜的代表菜有哪几种？川鲁粤淮扬，湘浙闽本帮，中国八大菜系，你觉得哪个菜系最好吃？川菜的代表菜有哪几种？代表菜有：鱼香肉丝，水煮肉片，麻婆豆腐等。川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。川菜有着本土川菜与海派川菜之分，本土川菜中，四川菜系又包括川味菜肴、面点小吃、火锅等。 川菜的代...
湘菜中国八大菜系 豫菜有哪些菜
中国大概有多少菜类？徽菜，川菜，湘菜还有什么啊？十六大菜系最新排名？一般中厨会有几大类菜品？中国的菜系划分为八大菜系你觉得合理吗？中国大概有多少菜类？徽菜，川菜，湘菜还有什么啊？川菜、鲁菜、粤菜、苏菜，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜 除八大菜系外还有一些在中国较有影响的菜系，黔菜，潮州菜（粤菜代表）、 东北...
湘菜系列菜谱介绍 闽菜怎么写文案
一句话概括特色菜？佛跳墙是什么菜,辣子鸡是湘菜还是？八大菜系的特点及代表菜品？一句话概括特色菜？特色菜是一家餐店的招牌菜，是该店的灵魂，能为进店后不知道吃啥才好的食客指点迷津。既然是有特色的招牌菜，就要色、香、味、形、器俱全。但普天之下，也就那么多种原料，你做他也做。若说做出特色，无非就是经过你的烹...
徽菜最有特色名菜菜谱 浙菜是什么菜
鲁菜是八大菜系之一，我竟不知有啥名菜，你知道鲁菜的名菜吗？鲁菜是八大菜系之一，我竟不知有啥名菜，你知道鲁菜的名菜吗？你好，很高兴能为回答这个问题菜，是起源于山东的齐鲁风味（现通行地带不仅限于当代的山东省，以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜），是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对...
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八大菜系，哪个菜系顶级师傅的待遇最高？对此，你怎么看？8大菜系排行榜？4大菜系排名顺序？八大菜系，哪个菜系顶级师傅的待遇最高？对此，你怎么看？这个问题也不够专业，起码得有个副标题或者提示。只论菜系当然是食材越昂贵的菜系厨师越贵，问题也在这里了了，七二年中国第一届厨师大比武，十佳优秀厨师有三个出在巴蜀...
湘菜的菜系特点是什么 苏菜做的,湘菜和苏菜的区别
湘菜和徽菜的产地和特点？八大菜系的特点及代表菜品？湘菜和徽菜的产地和特点？徽菜起源于南宋时期的古徽州，原是徽州山区的地方风味，在漫长的岁月里，经过历代名厨的辛勤创造、兼收并蓄，特别是解放以后，省内名厨的交流切磋、继承发展，徽菜已逐渐从徽州地区的山乡风味脱颖而出，如今已集中了安徽各地的风味特邑、名馔佳...
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中华烹饪到底有几大菜系？中国素有烹饪王国的美誉各种美食应有尽有其中比较出名的有什么菜系？中国素有烹饪王国的美誉各种美食应有尽有其中比较出名的有什么菜系？6大菜系？中华烹饪到底有几大菜系？中国饮食界共有几大菜系？分别是那几个菜系？中国饮食界共有几大菜系？分别是那几个菜系？其特点又是什么？不是饮食界的朋...
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川菜分几大菜系？中国的八大菜品你知道几个呢？川菜分几大菜系？川菜历史悠久，菜式多样，在它之下还细分出了许多帮派。川菜按照传统流派来划分，主要分为上河帮、下河帮、小河帮以及资川帮。下面壹周君就来介绍一下这几个帮派。上河帮也就是蓉派菜系，基本上以成都和乐山为核心。这一菜系的特点以口味温和亲民为主，相对于...
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中国美食除八大菜系排名？世界著名菜系你了解多少？中华美食八大菜系？中国美食除八大菜系排名？中国美食的菜系分川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜就是所谓的八大菜系，除八大菜系外，现如今各地方的饮食更是细分出很多有地方特色的菜系，有潮州菜，东北菜，本帮菜，赣菜，鄂菜，京菜，津菜，冀菜，豫菜，客...
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鲁菜有多少道菜？有什么好吃的推荐？鲁菜家常菜？鲁菜代表有哪些？并说说你拿手的？鲁菜有多少道菜？有什么好吃的推荐？很高兴回答您的问题首先多少道菜我真的不知道！但是齐鲁文化源远流长！鲁菜也是很多道！作为一个济南娃娃我最喜欢吃的是九转大肠九转大肠，原名为红烧大肠，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济...