食物烹饪中最容易流失哪种营养-在食物烹饪过程中哪种营养最容易损失

食物烹饪中最容易流失哪种营养-在食物烹饪过程中哪种营养最容易损失

13.在食品加工、烹调过程中,最容易损失的营养元素是()。在食品加工、烹调过程中,最容易损失的营养元素是(维生素)。食品加工可以分为很多种,比如物理加工、化学加工、微生物加工等等。在食品加工、烹调过程中,最容易损失的营养元素是(维生素)。食物加工烹调的目的是使食物更容易被消化吸收,具有良好的感官性...
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