正宗八大菜系排名
8大菜系排行榜？八大菜系排名顺序？人们常说的八大菜系是哪“八大”？八大菜系谁又能排第一？八大菜系中，你觉得谁才是第一名？8大菜系排行榜？中国八大菜系是鲁菜，川菜，粤菜，蔬菜，闽菜，浙菜，湘菜，徽菜。1,鲁菜鲁菜口味咸鲜为主，讲究原料质地优良，以盐提鲜以汤壮鲜，调味，讲究咸鲜纯正突出本味咸鲜，为主火后...
传统川菜有哪些菜品
传统川菜有哪些？传统川菜有哪些？八大川菜御菜？川菜代表菜有什么？传统川菜有哪些？四川传统川菜：以麻，辣，鲜，香著称的火锅已成为四川美食的代表。四川火锅的出现，大约在清代的道光年间（1821-1851）。经过多方考证，四川火锅真正的发源地是长江之四川火锅。2、水煮鱼水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道四川及重...
川菜属于哪个地方的特产呢
川菜是什么？川菜算东北的吗？川菜是什么？川菜即四川菜，是中国特色传统四大菜系之一，中国八大菜系之一，有着悠久的发展历史和精湛的烹饪技艺。川菜分为上河帮、小河帮、下河帮，上河帮以川西成都、乐山为中心地区的川菜，其特点为调味丰富，口味相对清淡；小河帮即以川南自贡为中心的盐帮菜，同时包括宜宾菜、泸州菜和内...
八大菜系第一名是谁
中国八大菜系之首是什么？中国八大菜系中排名第一的是哪个菜系？人们常说的八大菜系是哪“八大”？八大菜系谁又能排第一？中国八大菜系之首是什么？中国的“八大菜系”，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。中国八大名菜： 山东(鲁菜)——宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。 四川(川菜)——中国最...
四大菜系八大菜系 浙菜有哪些 湘菜名称图片
八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省？川菜湘菜粤菜四大名菜？八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省？中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。分别代表山东，四川，广东，江苏，福建，浙江，湖南，安徽地区，其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四...
川菜著名菜品 粤菜是什么菜系
川湘粤菜哪个更出名？川菜湘菜粤菜区别？说出川菜与粤菜的区别？川湘粤菜哪个更出名？各地对川湘粤菜的评价是不同的。个人目前觉得粤第一、川第二，其他菜系基本差一个档次。川粤共同的特点是种类繁多、味道变化复杂、手法精湛、吸收各家所长、色香味浓厚、养生，川粤的美食家们还将很多文化气息融入，看看微博上几个知名博...
湘菜和粤菜有什么区别 八大菜系名称图片
川菜湘菜粤菜区别？鲁菜,川菜,粤菜,湘菜四者之间的异同点是什么?请分别比较？川菜湘菜粤菜区别？川菜是民间最大的莱系，口味讲究麻辣鲜香，兼南北之长，调味以麻辣，酸辣等，麻占口味相当大的比例。湘菜最早来自湖南，湘菜口味香辣，鲜香，酸辣为主。川莱和湘菜的口味都以辣著称，相互影响，相互融合。粤菜是广东莱系，...
川菜和渝菜的区别,川菜和渝菜的区别是什么
川菜和苏菜有什么区别？湘菜跟川菜有什么不同？川菜和苏菜有什么区别？川菜味道重，苏菜味道比较清淡！川菜的特点是：重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明，鲜艳协调，酸、甜、麻、辣、香、油重、味浓，重视调味，尤以麻、辣味见长。苏菜特点：用料广泛，以江河湖海水鲜为主;刀工精细，烹调方法多样，擅长炖焖煨焐;追求...
八大菜系湘菜排第几 粤菜最好吃,八大菜系湘菜排第几 粤菜最好吃的
中国八大菜系，川菜和粤菜谁排第一？粤菜和湘菜哪个更受欢迎？鲁菜,川菜,粤菜,湘菜四者之间的异同点是什么?请分别比较？中国八大菜系，川菜和粤菜谁排第一？谢邀！八大菜系的相关问题已经回答过多次了，至于谁能排第一，这真不好回答。题主特别强调粤菜和川菜，说明题主心里倾向于这两个菜系，同时也说明这两年粤菜和川...
湘菜哪里的菜 闽菜最好吃
川粤鲁湘，你认为哪一个菜系最好吃？湘菜和徽菜的产地和特点？八大菜系中的湘菜为什么比苏菜，浙菜，闽菜要火的多？川粤鲁湘，你认为哪一个菜系最好吃？中国八大菜系各有特色，要说哪个最好吃？很难分个高低，这就要看各地的饮食习惯和个人的口味偏爱了。川菜：大家首先想到的肯定是火锅，水煮鱼，水煮肉片，川菜以麻、辣、...